Café con historia
Bienvenido a Choko Coffee, donde el pasado y el presente se encuentran en cada sorbo. Inspirados en las recetas mayas, elaboramos cafés, frappés y chocolates artesanales con ingredientes locales y sostenibles. Disfruta de productos regionales, un delicioso buffet de comida yucateca y sumérgete en los sabores auténticos, las historias reales y la experiencia única que solo Yucatán puede ofrecer.

Opciones
vegetarianas
Ingredientes
sustentables
Choko Coffee nació en 2018 dentro de la cooperativa maya “Xchel” (Xocempich). Desde entonces hemos llevado cacao y café auténtico a ferias y plazas — y hoy nos expandimos con sucursales en Kaua, Xocempich y próximamente en Umán.
“Disfruta lo auténtico: Choko Maya, sabor ancestral.”

Ofrecemos cafés, frappés, chocolates y alimentos elaborados con ingredientes locales que resaltan los sabores de Yucatán.

Ofrecemos leches deslactosadas y vegetales, como avena, coco, almendra y soja, ideales para quienes buscan opciones bajas en calorías o tienen alergias e intolerancias

La mayoría de nuestros insumos provienen de cultivos orgánicos propios, como maíz, chiles habanero, cítricos y hierbas aromáticas.

Manejamos carnes blancas y rojas de alta calidad, mariscos y productos frescos, garantizando sabor en cada platillo.
Achiote, cacao y maíz
Arroz y Cacao
Amaranto y Cacao
Jamón, queso, pollo y vegetales. Incluye papas
Carne de puerco con guarnición
con queso de bola
Ancestral y auténtico, Choko Maya combina cacao puro, maíz tostado y achiote en una mezcla que seduce los sentidos. Una experiencia que honra nuestras raíces y celebra el alma de Yucatán.

Inspirada en recetas ancestrales, Chokomaya es una bebida de cacao puro que combina tradición y sabor auténtico. Perfecta para reconectar con tus raíces y disfrutar de una experiencia reconfortante.
Beneficio : Rica en antioxidantes naturales que elevan tu energía y mejoran tu estado de ánimo.

Empieza tu día con esta mezcla cálida y aromática de cacao, cardamomo y canela. Un despertar para los sentidos.
Beneficio: El cardamomo ayuda a la digestión y la canela equilibra los niveles de azúcar en sangre, creando una bebida deliciosa y funcional.

Una deliciosa fusión de cacao artesanal con amaranto, un superalimento ancestral lleno de nutrientes.
Beneficio : El amaranto es fuente de proteína vegetal, ideal para fortalecer el cuerpo y mejorar la concentración.

El equilibrio perfecto entre el sabor intenso del café y la suavidad del cacao. Refrescante y energizante.
Beneficio: Aumenta tu enfoque y productividad gracias a la combinación natural de cafeína y teobromina.

Inspirada en recetas ancestrales, Chokomaya es una bebida de cacao puro que combina tradición y sabor auténtico. Perfecta para reconectar con tus raíces y disfrutar de una experiencia reconfortante.
Beneficio : Rica en antioxidantes naturales que elevan tu energía y mejoran tu estado de ánimo.

Empieza tu día con esta mezcla cálida y aromática de cacao, cardamomo y canela. Un despertar para los sentidos.
Beneficio: El cardamomo ayuda a la digestión y la canela equilibra los niveles de azúcar en sangre, creando una bebida deliciosa y funcional.

Una deliciosa fusión de cacao artesanal con amaranto, un superalimento ancestral lleno de nutrientes.
Beneficio : El amaranto es fuente de proteína vegetal, ideal para fortalecer el cuerpo y mejorar la concentración.

El equilibrio perfecto entre el sabor intenso del café y la suavidad del cacao. Refrescante y energizante.
Beneficio: Aumenta tu enfoque y productividad gracias a la combinación natural de cafeína y teobromina.
Válido en el mes de octubre y noviembre

Por eso, cada Pizza Familiar es parte de nuestra tradición: masa artesanal, ingredientes frescos y el inconfundible sabor que se comparte.
Arma la tuya con hasta 4 ingredientes por solo $149.

Comparte una pizza de pepperoni en Choko Coffee.

Por eso, cada Pizza Familiar es parte de nuestra tradición: masa artesanal, ingredientes frescos y el inconfundible sabor que se comparte.
Arma la tuya con hasta 4 ingredientes por solo $149.

Comparte una pizza de pepperoni en Choko Coffee.
*solo productos seleccionados
Verificada Lugar acogedor, servicio amable Los alimentos son deliciosos, los huevos acompañados de una guarnición de calabacitas, el café rico, el lugar es bonito y acogedor, pasen por aquíPublicado en Nuria Maria BVerificada Very nice place to have breakfast lunch or diner! Very nice place with a great variety of delicious food and drinks. The staff is very nice and helpful. They even showed us how chocolate is made and they sell their chocolate products that are very special and tasty.Publicado en Marie MVerificada Paraíso Un lugar dentro la selva muy bonito Para disfrutar comida de 10 una parada obligatoria para disfrutar y recargar energías Si vas ala zona arqueológica o simplemente de.paso vive la experienciaPublicado en Compass37630792234
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¡Sí! En Choko Coffee somos pet friendly. Contamos con espacios al aire libre donde tú y tu mascota podrán disfrutar cómodamente.
Ofrecemos una amplia variedad de leches para adaptarnos a todos los gustos y necesidades:
Leche entera, deslactosada, almendra, coco y soya
Actualmente nos encuentras dentro de la Cooperativa Maya Ixchel, y nuestro local ubicada en la Carretera Federal 180, entre Kaua y en el Aeropuerto Internacional.
🚧 Próximamente estaremos abriendo una nueva sucursal en ChokoCoffee Uman.
Sí. Contamos con opciones saludables, alimentos bajos en grasas y platillos veganos, ideales para quienes siguen un plan de alimentación o buscan opciones ligeras.
¡Claro! Aceptamos pagos por transferencia bancaria y tarjetas (Visa y Mastercard). Puedes pagar cómodamente en nuestro restaurante y cafetería.
Sí. Emitimos facturas
Sí, realizamos envíos de nuestros productos artesanales (como nuestros chocolates) a toda la República Mexicana. ¡Lleva el sabor de Choko Coffee hasta tu hogar!
Cafes, restaurants, eateries, and retail consumers receive our high-quality supplies.
A variety of coffee varieties are available, including blends and single-origin coffees.
It's comes from our 100th small-batch roast, carefully crafted to perfection coffee